只是像今天这样，出题考验的同时还强行降辈的情况，还真的是头一回。

今天若是有人将水信玄饼用到的水果都品鉴出来，那一切都还好。

可如果没人能答出来，那大伙这脸可就真挂不住了。

“各位别误会，在下真没有任何侮辱的意思，纯粹就是我学艺不精，无法尝出爷爷的手艺，这才请大家帮忙的。”

“任何人能品鉴出这水信玄饼所用的食材，都是帮了我的大忙。”

“作为回报，我会支付他十万块做辛苦费，在下说到做到，拜托了各位！”

山本学真弯腰鞠躬，态度极为陈恳。

可在场所有人都是一脸黑线，因为都知道这是他演的戏。

要是他不说这些话，还勉强说得过去。

可他偏偏要这么解释一遍，甚至还给出了十万块作奖励。

这不相当于掩耳盗铃吗？

“既然人家都这么说，大伙就吃吃看吧。”

“山本信武当年虽然被陈老三比零横扫，但再怎么说他也是小日子国第一厨神。”

“他的手艺，还是值得一尝的。”

厨师协会的一名工作人员说道。

在说这话的时候，他重点强调了“三比零”。

大家都笑了，纷纷打开盒子品尝起来。

虽然被套路，让人感到不爽，但其实众人并没有过分紧张。

因为对于品鉴这事儿，大家并不怎么担心。

京都厨师协会可是龙国厨师协会的总部，能在这里当差的人，怎么着都是有两把刷子的。

其中便不乏一些味觉灵敏的存在。

这水信玄饼听起来玄乎，但说白了也就是跟白凉粉差不多的东西。

至于山本学真嘴里的“分子料理”，那更是咱老祖宗玩得不要的东西。

最常见的豆腐脑，不就是分子料理吗？

真没什么大不了的！

“嗯？”

许多人才尝了一口，便一下愣住。

因为发现，这似乎并不是常规意义上的水信玄饼。

常规的水信玄饼其实不该在这个时候吃，因为它毕竟属于一道凉的甜点，最适合它的季节是夏天。

而且，传统的水信玄饼融化速度很快，通常只能维持三十分钟。

所以一般只能现做现吃，在店内食用。

小日子国的传统吃法是淋上黑糖糖浆、撒上黄豆粉一起食用。

因为制作水信玄饼只有用到了水、少许砂糖和寒天粉。

若是不加黑糖糖浆和黄豆粉，吃起来会显得很淡，近乎于喝水。

可眼下众人分明感觉到，这份特制的水信玄饼充满了果香，一口咬下去，像是喝下了十多种果汁混合在一起的感觉。

香甜浓郁，酸爽的同时又不乏一股清新，体验极好。

而且大家突然意识到，在吃这水信玄饼之前，他们已经和山本学真交流了半个小时。

这特制的水信玄饼，居然半个小时不化！

“这是怎么做到的，是改变了材料吗？”

大家第一时间都在思考这个问题。

好在陈山看穿了大家的心思，他轻咳一声：“大家吃出来是什么水果了吗？”

当务之急，是解开到底有多少种水果，而不是研究这水信玄饼到底是怎么做的。

“香蕉、柑橘、柠檬！”

“苹果、水蜜桃、青梅！”

“西瓜、草莓、杨桃！”

眨眼的功夫，众人便说出了九种水果。

这些对于他们来说，难度并不大，甚至可以说是小儿科。

其实好些人已经将第十种水果尝了出来，只是大家并没有着急说。

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