咔嚓咔嚓。


又酥又脆。

跟梅干菜扣肉是完全不同的口感。

但是一样的好吃！

秦奶奶还是一贯的优雅，在动筷子之前，还说了一句“阿宁辛苦了”。

她第一筷子夹的是蔬菜鸡蛋羹。

一口咬下去。

鸡蛋的香甜和蔬菜的清爽，完美的搭配在一起。

好吃！

是超乎意料的好吃。

秦奶奶不得不再一次感叹江宁的厨艺。

接下来要尝的，自然就是最香喷喷的梅干菜扣肉。

一口咬下去，不仅不觉得肥肉油腻，还觉得恰到好处。

而且梅干菜的口感中，除了软绵之外，还有一股脆爽。

是清香的，带着嚼劲的。

秦奶奶突然的瞪大了眼睛，露出了惊喜神情，以及不敢置信。

她又夹了一块沾满肉汁梅干菜，依旧在其中尝到了另一种清甜丰富的口感。

是那么的熟悉……

就好像以前吃过一样。

秦奶奶年轻时候的记忆，被唤醒，翻涌了起来。

“这个味道是……”

她情绪激动，竟一时间，红了眼睛，声音也微微的哽咽发颤。

这下子。

饭桌上的人，都紧张了起来。

在这个时候。

秦爷爷哪里还顾得上自己的大块朵颐。

他立马放下了手里的筷子，紧张又担心的看着秦奶奶。

那心疼的模样溢于言表，急切的问道。

“这是怎么了？ 怎么吃个饭，眼睛都红了，难道是这菜不好吃？”

秦奶奶拿出手帕，轻轻的按了按眼角。

她虽然眼睛红了，但是脸上的神态还是在笑着。

看着一桌子人都忧心忡忡的看着她。

特别是江宁，整个人都紧张了起来。

毕竟这饭菜是她亲手做的。

秦奶奶先对秦爷爷摇了摇头，连说了好几声“没事的”。

又接着对江宁解释道。

“饭菜都是好吃的，特别好吃。尤其这个梅干菜扣肉，就跟我小时候吃的一模一样。阿宁，你是在里面放了特别的佐料吗？这个味道啊……我好多年都没吃到过了。”

听秦奶奶这么一说，一桌子人才又放心下来。

只不过这佐料……

江宁看向那盘梅干菜扣肉，仔细的想了想。

她用的技法就是最常规的“一煮二炸三蒸”，用的调味料也就是酱油和盐。

再也没有什么其他的了。

跟一般饭店里能做出来的，口感上不会有太大的差别。

如果唯一有什么不同。

那只能是她自家里晒得梅干菜了——

想到梅干菜，江宁又看了看秦奶奶碗里吃剩下的。

她突然意识到了什么。

江宁看向秦奶奶期待闪烁的眸光，开口道。

“奶奶，是笋干。”

“笋干？”

秦奶奶眼神惊讶，喃喃着。

她再一次看向那一盘梅干菜扣肉，眯起了眼睛，仔仔细细的看着。

重新又夹了一筷子，又尝了几口。

被大火蒸煮后的梅干菜，是软烂嫩口的。

但是吸饱了汁水的笋干，咬下去，是有嚼劲的脆嫩。

“没错，就是笋干！原来是笋干啊……我说怎么几十年了，就再也没吃过小时候的味道，今天是托了阿宁的福，算是圆了我的一个念想了。”

这个念想，是深深的思乡之情。

秦奶奶发出了绵长的感叹，看着江宁的眼神，也愈发的温柔慈爱。

秦爷爷也是震惊的挑眉。

他没想到，江宁不仅是做饭好吃，竟然在这事情上这么细心。

尤其见到秦奶奶这般开心后，连他注视江宁的目光，也越发的赞赏肯定。

有人则胸口堵得慌。

林拾娇拿着筷子，戳着饭碗，小声念叨道。

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