不过李寡妇人很勤快，把李虎也照顾得很好，所以虽然屋内桌残椅缺的，但都被擦得干干净净。

“这……蓠丫头，不好意思，婶婶这里也没什么能招待你的……”李寡妇颇为拘谨地挑出整个家里最完好的一把长椅，用抹布又擦了擦，这才拉着江蓠坐下。

江蓠好脾气地笑笑，顺从地坐了下来，把背篓里的东西一样一样拿出来。

李寡妇看着看着，总觉得眼熟，问道：“这不是做豆腐的工具么？”

江蓠闻言诧异：“李婶婶会做豆腐？”

李寡妇笑了笑：“以前做姑娘的时候在娘家见人做过，眼熟罢了，自己没学过。蓠丫头，你还会做豆腐？”

江蓠当然不会，但她有书。

答应了李寡妇之后，江蓠就回空间研究了好久，思来想去，教会李寡妇点豆腐，就能引申出更多豆制品的制作来，工序也不难，需要的工具也不难得，是现在最适合李寡妇的道路。

这才把豆腐的制作方法背下学会，在赶集的时候自掏腰包，把东西备齐，带到李寡妇家，准备来个现学现卖。

好在李寡妇曾经亲眼见过点豆腐的流程，江蓠教起来也算顺畅，心里直夸李寡妇一点就通，有几个步骤自己记不太清的，反倒还是李寡妇提出来才成功进行下去。

只是江蓠没想到，原来做豆腐也是这么费时费力的一件事，等最后一块石头洗净压上纱布的时候，天都已经黑了，两人都累得满头大汗，瘫坐在椅子上。李虎也早就从外面回来了，看李寡妇在忙，懂事地主动去烧了晚饭。

李寡妇看着在模具里即将成型的两块豆腐，虽然累，却满心欢喜——她们家日后可有指望了。

“蓠丫头，想不到你这么有本事，连这都会。之前也没见你家点过豆腐啊，你是从哪里学来的？”

江蓠擦了把汗，小脸累得通红：“我这几次去集市上见到有人卖豆腐，问了他们，他们看我年纪小又好学，教给我的。您可别说了，我要是早知道做豆腐这么累，就不学了，害得您也要吃苦受累。”

“吃点苦算什么，这么多年了，我什么苦没吃过。”李寡妇望向正在忙活的李虎，眼里一片温柔，“只要能让日子越来越好，婶婶不怕吃苦。”

“只是……”李寡妇有些犹疑，“你说集市上就有卖豆腐的，那我的豆腐，还能卖出去吗？”

江蓠神秘一笑：“如果您真把这豆腐做成了，咱们村子的人首先就不用赶着去县里买豆腐了，直接到您家买，又实惠又方便，他们还不乐意吗？”

“再说，集市上的豆腐我买过，豆腥味儿重，不好吃，我教您的这个法子是我自己研究改进过的，做出来准比集市上的好吃，您不信，一会儿吃了对比对比。”

“这样一来，您的豆腐就有两条销路了，还怕卖不出去？”

李寡妇听了连连点头，难怪江蓠之前还带了几块豆腐回来。

谁知江蓠继续说道：“不过，我带来的豆腐，可不止派这个用场。”

不止这个用场？

李寡妇还以为江蓠从集市上买来的豆腐只是为了让她做个味道的对比，难道还有别的用处不成？

江蓠看到李寡妇既疑惑又震惊的样子，开口说道：“虽然集市上有人卖豆腐，但我看了，却没人卖豆干和腐竹。”

“豆干和腐竹……”李寡妇迷茫地重复了一遍。

“嗯，腐竹我们以后再说，今天先教你卤豆干。”江蓠肯定地点点头。
继续阅读