来人是胡玉香。
姜颜把她迎进来,从篮子里取出一碗卤煮火烧摆在她面前,“你来得正好,我正要给你送一碗尝尝呢。”
胡玉香不好意思地笑笑,“我不是贪嘴,就是想来看看你做的什么好吃的,怎么能这么香?而且我竟闻不出来,你做的是猪肉吗?”
姜颜不答,把碗往她跟前推了推,“你尝尝就知道了。”
胡玉香有点犹豫,肉可是金贵东西,而且罗家光景艰难,这肉还是姜颜借钱买的,她不该吃。
但是这碗肉确实是姜颜从篮子里拿出来的,按照姜颜的说法,这碗肉本来就是准备送给她吃的,那她接受了姜颜的好意,也不过分吧?
两个念头在脑海里疯狂交战,不吃的想法最终还是在卤煮火烧的香气里败下阵来。
胡玉香舔了舔嘴唇,捧起碗喝了口汤,由衷地赞叹:“好香!”
姜颜适时地给她递了双筷子,“你尝尝这里头是什么。”
胡玉香挟起一块肥肠,左看看右看看,不敢确定是什么,她索性直接放进嘴里嚼起来。
肥肠的外皮爽弹嫩滑,内里软糯绵密,这一口下去满满的油脂香味,齿颊留香,好吃得她差点把舌头吞下去。
打开了胃口,胡玉香再也忍不住了,端起碗大吃起来,她又挟了一块肥肠扔进嘴里,“好吃。”
然后捡了一块肺头,“这个也好吃。”
吃到豆腐和火烧,她笑了,“这两样东西我吃出来了,是豆腐和面饼。”
胡玉香一口气吃了小半碗,然后意犹未尽地强迫自己放下筷子,眼睛却舍不得离开碗里的食物。
姜颜以为她是不好意思吃了,还劝:“这一碗都是给你的,不用替我省着吃。”
“我知道你是个大方的。”胡玉香没忍住又喝了口汤,“剩下的我带回去给我家那几个孩子尝尝。”
姜颜笑起来,可怜天下父母心,为人父母的,不管有什么好事都想着孩子,生怕孩子亏着了。
“那我给你再添点,把碗盛满了。”
“不用不用。”胡玉香连忙拉住姜颜,“这是你要拿出去卖的,多卖出去一些就多赚点钱,好早点把债还上,可别到时候真把地卖了,可不是闹着玩的。”
“我不卖这个,这就是留着自家吃的。”姜颜把胡玉香手里的碗抢去,满满地给她添了半碗。
胡玉香不好意思地接过碗,问出心里的疑惑,“我感觉这个挺好吃的呀,你卖这个肯定有人买,为什么不卖?”
姜颜不是没有想过卖卤煮火烧,但是实际条件不允许,“这个东西虽然好吃,但是得趁热,凉了就不好吃了。从咱们村里到城里,坐牛车还得半个时辰呢,等把东西拿过去,早凉得透透的了。”
胡玉香颇觉可惜,“原来是这样。”
“对了,这里头的到底是什么肉啊?”胡玉香看着碗里的肥肠和肺头,又想起来这个问题。
姜颜抿嘴一笑,带她去看盆里剩下的原料,“你看这是什么?”
胡玉香家养了好几头猪,她当然认识,但是不可置信,“这是猪大肠和猪肺头?这东西也能做得这么好吃?你是怎么把臭味去掉的?”
姜颜“嘿嘿”地笑,“大嫂赶紧把这碗卤煮火烧拿回家去给孩子尝尝吧,凉了就不好吃了,等改天有时间了,我手把手地教你。”
胡玉香也惦记着让孩子吃上热乎的,跟姜颜打了声招呼就快步走了。
至于姜颜说要教她处理猪下水的事,她没当真,这是人家吃饭的本事,怎么能白教给她呢?
送走了胡玉香,姜颜抓紧时间提上篮子,把另一碗卤煮火烧送到了吴桂芳家。
这个举动大大出乎了吴桂芳的预料,她看着面前落落大方的姜颜,感觉怎么都和记忆里那个小媳妇对不上号。
以前姜颜很少跟人走动,在外头遇上了人,说不了两句话就要脸红,谁能想到她会变得这样爽利能干?
不过也是,罗栓柱死了,家里就剩下他们娘四个,姜颜不自己立起来又能怎么办呢?
吴桂芳接过卤煮火烧,“谢谢你了,这只碗就先留在我这儿,一会儿我洗完了给你送过去。”
姜颜笑着说:“是我该谢谢嫂子,你和李大哥又借给我钱,又替我在乡亲们面前解释,还我清白,我欠你们两口子的人情大着呢。”
这番话说得吴桂芳心里熨帖,“我家也刚做熟饭,你留下吃点吧!”
“不了。”姜颜抬起两条腿就往门外走,“我家里还有一堆事,等我忙过这一阵子再来嫂子家叨扰。”
姜颜来得快去得更快,只留下一碗香喷喷的卤煮火烧。
吴桂芳把碗端上桌,立刻遭到了孩子们的哄抢。
李石头向吴桂芳身后张了张,却没见到人,“我听着像是栓柱媳妇来了,怎么没进屋呢?”
他挟了一筷子肥肠放进嘴里,立刻赞不绝口,“香,太香了!”
然后用筷子点着碗边示意吴桂芳赶紧吃,“栓柱媳妇的手艺可真不错,你快尝尝。”
吴桂芳心情复杂,“你还乐呢,她有这个手艺,没准真能挣到钱,到时候那两块地你就买不着了。”
李石头抓抓脑袋,他是个实在人,他想买罗家那两块地不假,但是他也希望罗家的寡妇孩子能找着个赚钱的营生,好好地生活下去。
“算了,买不着就买不着吧。都是乡里乡亲的,她一个寡妇带着孩子不容易,咱们就当做好事了。”
吴桂芳也不是什么恶人,只是他们家的光景虽然比罗家要好一些,也没好到哪去,“虎生断了腿,正需要钱看郎中呢,咱们家也不富裕……”
李石头打断她的话,“行了行了,再不富裕也不至于一个月都撑不过去。反正一个月之后罗家要么还钱、要么卖地,亏不了你的。”
两人说话间,卤煮火烧已经被孩子们抢着吃了大半碗,李石头急道:“这帮小兔崽子,也不知道给你爹娘留点!”
李虎生断了腿,在屋里炕上躺着。姜颜来时他就闻见了香味,早馋得抓心挠肝,听见爹说好吃的快没了,急得大喊,“爹啊,娘,还有我呢,给我拿点吃!”
……
姜颜回家之后匆匆吃了口饭,嘱咐三个孩子在家玩,别乱跑,然后就扛起镰刀,上山噶竹子去了。
没错,她想到的盛饭器皿就是竹筒。
山上竹子多的是,她想要多少竹筒就可以噶多少竹筒,一分钱不用花,而且别致又好看,简直美滋滋。
姜颜心情大好,肩上扛着镰刀,嘴里哼着歌,一路往山上走。
但是现在的山可不比后世经过开发的风景区,山路陡峭不说,而且杂草丛生,其中不知蛰伏着多少蛇虫鼠蚁,姜颜爬着爬着就觉出不对了。
她心中萌生退意,但是想想家中仅剩的二百多文钱和一身的债,只能咬着牙往山上爬。
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