“按照甲乙丙丁的顺序,十人一组进去,这次由林御厨的五位徒弟给大伙儿依次示范两遍。”
带头的公公高声说道,制止宫女们的窃窃私语。
咯吱。
从里面走出来五位差不多三十来岁的人,看他们的穿着打扮应该属于学徒。
“现在我念到名字的跟着胡全进去。”
“……”
很快,被点到名字的十人出列,跟着左边第一位厨师进去。
半炷香不到,菜香味扑鼻而来,小舞闻着分辨出里面有空心菜、鸡蛋还有香菜的味道。
等那第一批十人出来,又换第二批,小舞是第三批进去的。先前她猜测过很多名菜,却没有想到她们要学的是会是大杂烩。
大杂烩从西域外族传入南阳国,利用各种蔬菜肉类大炒做成一道菜,有时候甚至还加入水果。
在南阳国皇室贵族等眼里,偏僻荒蛮之族的东西难登大雅之堂,是以大杂烩在很多富贵人家不常见。
小舞知道这道大杂烩还是很早以前路过边关一带,遇到西域人开的茶楼时尝到过。
味道算不上好,可重在能满足西域贫瘠之地的需要。
一道大杂烩下来可以省去很多佐料和菜油。
大杂烩十分容易学会,但要做出正宗的大杂烩,还需要着重掌控火候。
小舞想清楚后知道这次御膳房选拔要考核的是她们对火候的掌控能力。
认真看完后出去,小舞她们等着别的部结束。
脑海里不停回想刚才那名学徒做大杂烩的步骤,小舞反复回想看看有没有某些地方需要自己格外注意的。
秦玥不时用阴沉沉的目光看向云舞,御膳房选拔名额有几个,她进去的可能性很高,只是太子侧妃最终的目的是让她成功成为半年后的尚食女官。
女人天生的直觉让她排斥云舞,然而现如今通过选拔要紧,想起太子侧妃不会善罢甘休的怒气,秦玥阴郁的心情好上几分。
云舞,你可得好好得意一阵子,免得日后跌落在淤泥中再无对比。
终于收回要杀人的目光,秦玥平静下来,她得按照计划做事,切不可为一个未来被打入谷底的小人物动怒,失去理智。
有太子侧妃作为靠山,她的前途一片光明。
“现在各位按照刚才的顺序,十人一组进入做菜。”公公高声喊到。
前面的情况云舞不知道,等到她们时她全身投入,那学徒品尝之后点点头示意她可以结束离开了。
大杂烩她以前学会厨艺后闲来无事时会做做,比起其她人她更有经验,然此刻云舞同样不安。
选拔之事于她来说实在太过重要,完全容不得半点损失,患得患失的心态让小舞眉间染上一丝若有若无的烦躁。
如今的她比起以前更会隐藏内心真实的情绪,是以连和她交谈中的方如月都没有发觉。
最后,她们一群人回到院子里,公公高声宣布:“甲等:方如月、秦玥、云舞,乙等……”
结果公布,心中那股患得患失的感觉烟消云散,小舞不由露出一抹浅笑,和开心的方如月一起结伴回去。
大约是武贵人的事让秦玥忌惮,今儿个她面对她似乎恨不得让她死,可却不再有任何小动作。
真好。
小舞不怕麻烦,但没有意义的麻烦总找上门来会让她十分不爽。
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