很快一整个土豆都变成了片儿,然后用手轻轻的一拍土豆片儿就顺畅的平躺在案板上。
江阳的手指按在土豆片上,另外一个刀手起刀落。
简直就像是有节奏的鼓点一样哒哒哒的声音响起。
均匀粗细的土豆丝就切了出来。
不光粗细一样,这个细度看起来穿针都没问题。
最重要的是这一个土豆儿切下来连一分钟都没用了。
江阳把土豆丝直接扔进大盆里。
大盆里早就接了一盆水,土豆丝进了水里立刻散开。
看起来犹如天女散花一般。
王科长有点儿惊讶的合不拢嘴。
接下来江阳切土豆儿的操作惊呆了众人。
200斤多斤土豆儿,江阳用了不到一个小时就全切完。
所有的土豆丝都是粗细均匀。
王科长亲自从大盆里捞了土豆丝出来看过。
这样的土豆丝仿佛是拿尺子量过一样,每一根都一模一样,这简直让人难以置信。
张大山因为这里围观,自然也过来看了一眼,看到江阳的手法,不由的眸色沉了沉。
别人看热闹,可是他一眼就能看出来,江阳这手法分明就是已经练过几十年的老手。
心里一沉,本能的看向王科长,这小子难不成又故意给自己使绊子?
这是从哪里找出来这么一个人?
刘猛子脸色有点儿胀红和尴尬,他比江阳还开始先切。
他切了一大盆土豆丝的时候,江阳才开始切,结果没成想人家比自己还提前完成任务。
他已经在切墩儿这个岗位上干了足足有半年,切土豆丝对于他来说非常有心得。
可是跟眼前的江阳的土豆丝比起来,显然还是差了一个档次。
众人都在那里围观,反而显出来他和江阳很明显的差别。
刘猛子气的双眼冒火。
他断定这个江阳就是故意给自己下不来台。
江阳把土豆丝切完整理好,这才把自己围裙解下来。
一抬头看到王科长笑着说,
“王科长,您怎么大驾光临?”
“可以呀,小江,你这手艺练了很久吧?”
“王科长,您真客气了,我这手艺是家传的。我们家祖上几百年前那都是御厨。”
胡诌谁还不会呀?
他们家祖上的确有御厨,不过那本秘籍是要很多年之后自己从拍卖场上找回来的。
现在的江家那可算是普通的平民老百姓,也没什么家传之宝。
王科长又说了半天,让他好好干的话,总算是走了。
中午食堂的工作忙完。
他们食堂工作人员这会儿才吃饭。
江阳打的饭菜五个馒头,还有一份儿酸辣土豆丝,再加一份儿小炒肉。
基本上食堂剩下什么,他们就吃什么。
江阳端着饭菜来到了外面食堂的桌子上,看到大家都零零散散的坐在那里。
江阳直接端着饭盆儿来到了李大旺跟前。
这里他认识的人不多,满共就认识这么几个,已经把刘猛子得罪了,没必要到刘猛子跟前去找罪受。
其他人自己又不认识。
当然只能找吴解放和李大旺。
吴解放看到江阳坐在他们桌子跟前,不由自主的把屁股往外挪了挪。
显然是想拉开和江阳之间的距离。
倒是李大旺坐在那里纹丝不动,但是也没特意上来搭话。
江阳也没想说话,坐在那里直接开干。
先吃饱肚子再说,在食堂有一个好处就是管饱。
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