晚饭过后,梅姨去收拾那只有着三百多斤的大野猪,按说,这野猪这么大,梅姨自己是弄不了的,记得现代电视里都是男人杀猪的。但是,梅姨却自己把那头大野猪给卸了,原来古代女子还可以这么强悍啊?
“嫣儿作何这般看着梅姨?可是脸上弄脏了?”梅姨柔弱的用着沾满血的手的那只袖口擦拭着脸颊。“啊?奥没事,就是好奇,梅姨都不怕吗?就敢杀这头大野猪!”我说出自己的疑问,却有些担心梅姨会生气,就低头看地,也不与梅姨对视了。
“呵呵,可是感觉梅姨残忍了?嫣儿,你还小,有些事情跟你说了也对你没有好处,你只要知道,梅姨不会伤害你就好了,梅姨这些都是练出来的,记得梅姨第一次杀动物的时候也是像个小姑娘似得,吓的直哭,可是为了生存,你就必须得杀,不然死的就会是你。”
梅姨抬头看了我一眼,手里也没有闲着,继续收拾野猪的内脏什么的。“嫣儿,现实不是你想的那么简单的,你本身就不是一个简单的人,你要跟你师傅好好的学习本领,要不然最后梅姨怕保护不了你啊!”
我惊愕的抬头,这是梅姨第一次提及到这个身体的身份,之前,怎么问都不说,现在却突然告诉了我,可是要有什么事情发生?“梅姨,我知道的,我有自保能力,只是,嫣儿担心你。我怕我有时候忙碌的时候会忽略你,怕你孤单。这个黑熊,我做主问我师傅要了,你留在身边,也好保护你啊!”
“嫣然,那黑熊没说要留下来啊!”不点焦急的唤我。可是我却有私心的想把那黑熊留下来,别的都好说,什么野兽什么的对家里来说都是小意思,但是真正难斗的是心思缜密的人类,就像今天那个大胡子,没准哪天真的来家里,以梅姨于我要挟,让我交出我传说中的师傅可怎么办啊?现在看来梅姨也不是什么普通人,这样有着黑熊的保护我还安心些。
“真是的,嫣然也不跟我商量商量,怎么说咱俩也是一体的啊!你的梅姨就是我的梅姨,当然要好好保护,不能让她受一点的伤了,所以啊,嫣然,把府邸里的那些水果给黑熊吃点,黑熊啊,最是贪嘴了呢!”我都能想象到不点在府邸里捂嘴偷笑的情形。“嫣儿?发什么呆啊?闲着也是没事,梅姨教你做腊肉,帮梅姨的忙可好?”
跟不点贼笑的时候被梅姨推的缓过神来。“梅姨,为什么我们不做肉脯,可以自己家里吃,吃不完的话还可以卖钱,反正这野猪也是大,做些可好?”梅姨手上的动作停了停,看向我。“嫣儿可是会做啊?梅姨可是不会做的,不过梅姨可以给我们嫣儿这个小馋猫做些解解馋的!呵呵”
看着梅姨笑的端庄典雅,让我有些晃神,这哪是刚才那个满手是血的女人啊?梅姨把肉分开,用盐腌渍上,家里仅剩的盐也没够,梅姨自己自言自语的打算把猪肉卖掉,却又有些心疼。不知如何是好。虽说现在是初秋,天气却依旧炎热,说的凉也只是与正夏之时相比。这肉在家里肯定是不能久存的,这如何处理就成了一件难事了。
梅姨把肉都卸好,是在一个时辰之后,天都已经黑了,也过了吃饭的时辰了,我和梅姨也就吃了点昨天的剩饭,也就开始打算做传说中的肉脯。但这肉脯也不是现代的那种肉脯,只是一种肉干,加了些盐味儿。梅姨手艺本来就不错,现在的天气也正好,就把肉拿出来一块大腿肉切成指宽的大块放入锅里开始煮熟,这里的调料梅姨是没少费工夫,精心的熬制,才把肉放进去的。
肉煮好了之后又用家里的炉子开始去除水分,弄完之后的肉脯就被梅姨放起来阴干了。大黑熊因为闻见香味,没少在我们身边插科打诨,但是因为身型庞大,小小的厨房着不下,也只好看着小白在厨房里美餐,它在厨房外面急的直转转,还发出嗷嗷的叫声表示它的不满,逗的梅姨直乐。
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