今晚注定整个云平村的上空,都将弥漫着肉的香味。
在家的沈知夏并不知道晒谷场的情况。
此时她正在厨房做着一家人的晚饭。
至于村里分肉,她并没有特别大的兴趣,而且她总觉得野猪没有饲养的猪好吃。
味道大还不说,肉还特别柴。
经过这几天做饭的经验,她对于农村的柴火灶已经有些熟悉了,虽然还不能轻松的做到控制火的大小,但至少不会出现像原主那样烟雾弥漫的现象。
她原本想将今天下午抓的野兔杀一只晚上吃,但看着还未经处理,仍然活蹦乱跳的小兔子,还是选择了放下。
这么残忍的事情,还是交给她的好二哥来干吧。
她从空间拿了一只买的时候就已经处理好了的鸡,准备做一个松茸炒鸡肉。
先将鸡剁成小块,又切了一些葱姜蒜备用,想着炒鸡肉放点辣椒更香,于是从空间里拿了几个干红辣椒。
随后又在炒菜的大锅里加上水,将切好的鸡块放进清水中,扔上一点切好的葱段和姜片,又放了些料酒进去去腥。
等鸡肉焯好水后,捞出控干。
然后,沈知夏拿了一些今天摘的黑松茸,清洗干净后切片,准备等下和鸡肉一块爆炒。
热锅下油,倒入控干了水的鸡肉,快速翻炒,加入了一些空间的调料,翻炒均匀。
虽然今天去山上摘了很多可以用的香料,但是那些都还是调味料最原始的状态,还需要将它们进行加工处理才行。
鸡肉炒到七成熟后,加入处理好的松茸。
原本沈知夏想将拿出来的辣椒段都放进锅里,但突然想到,家里还有沈子墨这个小萝卜头,最后只拿了三个放进了锅里。
鸡肉炒松茸出锅后,她又快速的做了一道凉拌黄瓜和一个鸡蛋汤。
主食就热一下中午大嫂做的二合面馒头吧。
虽然在沈知夏的心中,更想将家里那一点点白米饭给煮了,但怕他们都心疼的吃不下饭,于是作罢。
只好等下次自己去了镇上,拿一些空间的大米出来。
“小姑姑,我们回来啦,还有一块很大的肉肉哦~”
在厨房的沈知夏忽然听到沈子墨的声音从外边传来,看来已经分完肉了。
于是端着做好的菜,朝着大厅走去。
“子墨回来啦,快洗洗手,准备吃饭啦。”
“今天小姑姑做了超级好吃的鸡肉哦。”
沈知夏看着沈子墨浑身上下脏兮兮的,不知道的还以为他也参加了下午的劳作呢。
听到沈知夏说做了好吃的鸡肉,沈子墨不由的伸出小舌头,舔了舔嘴巴。
快速跑到水缸那,在手上抹上香皂,用力揉搓。
小姑姑可不喜欢脏兮兮的小孩子。
想到这,他揉搓的力度又加大了一点点。
没过多久,家里的其他人都陆陆续续的回到了家。
“爹娘,洗洗手准备吃饭了。”沈知夏招呼着正走进门的沈父沈母。
“夏夏,辛苦你了,都是我不好,爱凑热闹,让你一个人在家里做全家人的晚饭。”走在沈母后面的大嫂陈秀萍,在听到沈知夏已经做好晚饭后,感到一丝内疚。
“多大的事儿,不就做一顿晚饭吗。”
“以前都是大嫂你一个人上工回来做全家人的饭菜,今天你就当休息休息,坐下吃饭就可以了。”她朝着陈秀萍善意的笑了笑。
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